Ідея смачного та швидкого сніданку, який легко приготувати з простих інгредієнтів
Ось ідея смачного та швидкого сніданку, який легко приготувати з простих інгредієнтів. Він точно стане вам у нагоді, коли потрібно буде швидесенько нагодувати всю родину.
Інгредієнти:
- Ковбаса (напівкопчена або варена) — 200 г
- Яйце — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Борошно — 4-5 ст. л.
- Сіль — щіпка
- Рослинна олія — для смаження
Приготування:
Наріж ковбасу кружальцями або півкружальцями — товщиною приблизно 0,5 см. У мисці збий яйце з молоком та сіллю.
Додай борошно поступово, постійно помішуючи, щоб вийшов однорідний кляр — по консистенції як густа сметана.
Розігрій сковорідку з олією.
Кожен шматочок ковбаси вмочи в кляр і одразу викладай на сковорідку. Смаж з обох боків до золотистої скоринки.
Готово! Золотисті шматочки з хрусткою скоринкою зовні та ніжною ковбасою всередині — ідеальний варіант для швидкого та ситного сніданку. Смакує добре з кетчупом, гірчицею або сметаною.
