Гарні поради, які допоможуть зберегти врожай моркви в бездоганному стані

Ось кілька рекомендацій, які допоможуть зберегти моркву протягом зими. Для тривалого зберігання вибирайте лише цілі коренеплоди без механічних пошкоджень і ознак гнилі.

Уникайте моркви, яка зазнала впливу морозу, адже така не підходить для зберігання.

Метод із використанням піску

Забезпечте вологість приміщення близько 20% і використовуйте середньозернистий пісок. У ящик насипте шар піску, викладіть моркву, потім засипте її наступним шаром піску. Продовжуйте складати овоч пошарово, залишаючи зверху близько 10 см простору.

Зберігання в мішках

Перекладіть моркву у щільні поліетиленові мішки й розмістіть їх у підвалі. У таких умовах у мішках утворюватиметься волога, яка допомагає зберігати свіжість моркви тривалий час.

Хвойна тирса

Для цього способу пересипте моркву хвойною тирсою. Такий матеріал ефективно бореться з бактеріями, завдяки чому овоч зберігається довше і без втрати якості.

Глиняний розчин

Підготуйте розчин із глини та занурте в нього кожен коренеплід. Потім висушіть моркву й складіть її в поліетиленові пакети, не закриваючи їх. Завдяки цьому методу морква залишатиметься придатною для споживання тривалий час.

Бажаємо вам успіху у зберіганні врожаю!