Зефірний торт без випічки: нереальна смакота, ще й готується швидко

Я часто займаюся випічкою та створенням різних десертів. Але дивовижно, що саме цей торт мій син обирає серед безлічі інших!

Можливо, комусь цей торт із зефіру без випічки здасться занадто простим, але для мого сина він дорожчий за будь-які складні й вишукані десерти.

 Рецепт торта із зефіру без випічки

Інгредієнти:

• 0,5 кг зефіру; 50 г желатину; 350 г сиру;
• 350 г сметани; 1 склянка цукру; 3 ківі.

Покроковий рецепт:

1. Сир, сметану та цукор збийте до однорідної консистенції.

2. Розчиніть желатин відповідно до інструкції на упаковці.

3. Додайте готовий желатин у сирно-сметанну масу та ретельно перемішайте.

4. У роз’ємну форму для торта розкладіть половинки зефіру, щільно притиснувши одну до одної.

5. Очистьте ківі та наріжте, заповнивши ним проміжки між зефіром.

6. Залийте все сирно-сметанною сумішшю.

7. Поставте торт у холодильник на 12 годин або на добу для застигання.

Перед подачею можете прикрасити десерт кокосовою стружкою.

Ось так легко і швидко можна зробити надзвичайно смачний торт із зефіру без жодної випічки.

Смачного!