Замість нудної “Мімози”. Цікавий салат із родзинкою, який підкорить своїм смаком

Цей салат недарма ще називають святковим, адже він має цікавий смак і гарно виглядає на столі.

Головною родзинкою в цьому салаті виступає тунець. А доповнює його смак не зовсім звичайний інгредієнт – копчений ковбасний сир.

Отже, для приготування салату ми будемо використовувати наступні інгредієнти:

  • Тунець консервований (бажано взяти у власному соку) – 100 гр.;
  • Зелена цибуля – пучок грам 20;
  • Варена картопля- 2 шт.; варені яйця – 4 шт.;
  • Сир ковбасний копчений (це обов’язково) – 200 гр.;
  • Трохи солі; майонез.

Приготування салату складається з таких етапів:

Ставимо кулінарне кільце на тарілку. Картоплю натираємо на терці, додаємо до неї пару ложок майонезу, ретельно перемішуємо та викладаємо в середину кільця. Розрівнюємо. Це перший шар салату.

З тунця зливаємо всю рідину, розминаємо його виделкою до однорідної консистенції, потім викладаємо на картоплю. Робимо на ньому сіточку з майонезу.

Наступний шар у салаті – це дрібно нарізана зелена цибуля.

Яйця розділяємо на білки та жовтки. Білки натираємо на терці й викладаємо зверху на цибулю. Робимо на білках майонезну сіточку.

Копчений сир подрібнюємо за допомогою терки, потім викладаємо його на яєчні білки. Змащуємо майонезом і посипаємо подрібнені виделкою жовтками.

Салат готовий. Смачного!