Вкусный салат из простых продуктов. Хоть каждый день готовь
В нашей семье обожают данный салат за его вкус, а мне он нравится за простоту приготовления.
Нам нужны вот такие ингредиенты:
- 1 свежий, длинный огурец – 1 шт; Средняя морковка; 1/2 небольшого качана пекинской капусты;
- По 1/2 банки кукурузы и горошка консервированных; Колбаса полукопченная – 150 гр;
- По небольшому пучку укропа и лучка зеленого; сухарики – 1/2 пачки;
- Зубчик чеснока; для заправки можно использовать майонез, сметану или ароматное подсолнечное масло.
Готовится салатик следующим образом:
Пекинскую капусту надо нашинковать, чуть-чуть ее солим и старательно разминаем руками. Натираем сырую морковку, а огурец и колбасу режем соломкой.
Зелень и чеснок измельчаем. Смешиваем все эти ингредиенты, добавляем к ним кукурузу, сухарики и горошек. Заправляем вашим любимым продуктом. Я в этот раз использовала сметану. Перемешиваем и сразу подаем к столу.
