Смачні хлібчики, які добре смакують не тільки зі склянкою молока, а й з горнятком кави

Якщо ви хочете потішити себе та свою родину домашньою випічкою, то зверніть увагу на ці хлібчики. Готуються вони досить швидко, а смакують добре як зі склянкою молока, так і з горнятком кави.

Для приготування ми будемо використовувати такі продукти:

• Маргарин або вершкове масло – 150 гр.;
• Борошно – 2 кг; по 40 гр. цукру та солі;
• Води – 1300 мл.; дріжджів – 23 гр.

Готуються хлібчики так:

Трошки підігріваємо воду. Додаємо в неї дріжджі, сіль, цукор. Маргарин чи масло розтаплюємо в мікрохвильовій печі та додаємо до інших інгредієнтів.

Перемішуємо та починаємо частинами додавати борошно. Замішуємо тісто, ставимо його біля джерела тепла та залишаємо на дві години в спокою.

Потім тісто вимішуємо та розділяємо на шматочки вагою приблизно 200 гр. Формуємо з них хлібчики. Можете прикрасити їх візерунками.

За бажанням можна змастити поверхню хлібчиків жовтком або сумішшю молока та води та присипати кунжутом.

Випікаються вони в розігрітій духовці при 220 градусах приблизно 25 хвилин.

Смачного!