Швидка закуска – мій фаворит влітку! Рецепт із яким впорається кожен

У сезон помідорів, коли цей овоч має неперевершений смак і аромат, я з нього готую швидку закуску. Це дуже класний варіант для тих, хто хоче спробувати щось нове чи пригостити гостей, які раптово завітали в гості.

Для приготування ми будемо використовувати такі інгредієнти:

• Варені яйця – 3 шт.; стиглі помідори (крупні) – 3 шт.;
• Твердий сир – 100 гр.; часник – 1 зуб.;
• Листя салату;
• Майонез; свіжа зелень; спеції «Прованські трави», сіль.

Процес приготування:

За допомогою мілкої тертушки подрібнити сир і яйця. Додати до них трохи нарізаної зелені, сіль і спеції, пропущений через прес часник. Заправляємо майонезом і перемішуємо.

Нарізаємо кружечками помідори (не тонко). Зверху викладаємо лист салату та начинку. Усе готово.

Смачного вам!