Салат «Оленка»: спробувала в гостях і він став моїм улюбленцем. Ділюся рецептиком
Дівчата, хочу поділитися з вами салатом, який я готую дуже часто й який завжди зникає зі столу першим. Готується елементарно, а смак такий, що неможливо не закохатися з першої ложки.
Інгредієнти:
- Твердий сир — 130 г; відварене куряче філе — 220 г;
- Сира морква — 1 шт.; часник — 2 зубчики; варені яйця — 4 шт.;
- Майонез — за смаком; сіль і перець — за смаком
Як я готую:
Починаю з твердого сиру — натираю його на дрібній терці та рівномірно покриваю легенькою майонезною сіточкою. Куряче філе нарізаю невеликими кубиками, трохи солю, перчу й також додаю майонез.
Моркву натираю, в окремій мисці змішую її з подрібненим часником і майонезом, після чого викладаю наступним шаром і знову злегка поливаю майонезом. Яйця розділяю на білки та жовтки: спочатку натираю білки, викладаю їх шаром і додаю майонез.
На завершення щедро посипаю салат натертими жовтками. Даю йому трохи настоятися — і можна насолоджуватися.
Смачного!
