Салат “Барбі”: інгредієнти прості, а смак розкішний

Якщо ви хочете приготувати смачний салат, не витративши при цьому багато грошей, рекомендуємо звернути увагу на цей рецепт.

Для його приготування ми будемо використовувати бюджетні інгредієнти, але незважаючи на це салат вийде дуже поживним та яскравим, наче лялька Барбі.

Підготуйте наступні інгредієнти для приготування:

• Буряк – 500 гр.; сир твердий – 150 гр.;
• 3 варених яйця; 2 солоних огірка;
• Грецьких горіхів – 150 гр.; часнику – 2 зуб.;
• Майонезу – 2 ст.л.; гірчиці – 1 ст.л.;
• Перець та сіль за вашим смаком.

Приготування салату складається з таких етапів:

Відварюємо або запікаємо до готового стану буряк. Після того, як він охолоне, нарізаємо дрібними кубиками.

Так само нарізаємо яйця та огірки. Часник натираємо на дрібній терці, а горіхи подрібнюємо ножем, але не дуже мілко. Твердий сир нарізаємо тоненькою соломкою, але можна використати терку. Змішуємо всі складові салату між собою.

Для заправки зʼєднуємо майонез та гірчицю. Трохи її солимо та перчимо. Заправляємо салат, перемішуємо та одразу подаємо на стіл.

Готуйте з задоволенням!