«Оливье» больше даже не хочется готовить. Салат «Нежная жена» покорил всю нашу семью
В любой семье имеются свои фавориты среди салатов. В семьей моей дорогой тетушки — это «Нежная жена». Попробовав его во время семейного застолья, я и себе попросила рецептик. Теперь делюсь им с вами.
Для приготовления нам нужны следующие ингредиенты:
- По 2 вареных картошки и яйца; 200 гр копченого мяса (лучше курочки);
- Один огурец; 1/2 б кукурузы; Твердого сыра — 150 гр; майонез.
Готовится «Нежная жена» так:
Натираем на терке картошку, перемазываем майонезом и выкладываем половину на красивую тарелку горкой. Это будет первый слой в салате.
Яйца и сыр нужно натереть, а вот огурцы и мясо порезать кубиками. На слой картошки выкладываем слой мяса, майонез, далее огурцы, снова майонез.
Затем у нас идет слой сыра, перемазываем его обильно майонезом, яйца — майонез. Накрываем их слоем из половины оставленной ранее картошки. Снова слой из майонеза. Украшаем салат сверху кукурузой. Даем пропитаться салату пару часов и можно его подавать к столу.
Салатик получается очень нежным, но чтобы он был еще и вкусным, используйте для приготовления качественный майонез, а еще лучше приготовьте его самостоятельно.