Розкішне домашнє печиво, яке хочеться готувати знов і знов. Дуже смачне

Щоб приготувати смачне, домашнє печиво потрібно всього-лише бажання, трохи часу та не дуже дорогі інгредієнти.

Для приготування ми будемо використовувати наступні продукти:

Для тіста:

• Вершкового масла — 200 гр; три яйця; молока згущеного — 1 б;
• Цукру — 50 гр; борошна — 2.5 скл.;
• 1 ч.л. соди (гасимо соком лимону);

Крем ми приготуємо з:

• Склянки цукру та 500 гр жирної сметани.

Готується печиво наступним чином:

Усі інгредієнти зі списку «для тіста» зʼєднуємо між собою. Замішуємо тісто, воно вийде досить густим. Так і треба. Розкатуємо його до товщини 1 см та вирізаємо з нього прямокутники або квадрати. Обрізки з тіста не викидаємо.

Викладаємо печиво та обрізки тіста на лист з пергаментом та випікаємо при 190 хвилин 15. Враховуйте властивості своєї духовки.

Трохи збиваємо сметану та цукор. З обрізків тіста робимо крихту. Кожен шматочок печива занурюємо в крем, потім зʼєднуємо дві половинки, та обвалюємо в крихті з тіста.

Наше смачне печиво готове!