«Залітають» наче насіння соняшника. Нереально смачні рулети з доступних інгредієнтів

Скільки разів я не готувала цю закуска, її завжди першою зʼїдають під час святкового застілля. І це й не дивно, бо виглядає вона на мільйон, а смак у неї неперевершений.

Поєднання інгредієнтів просто супер. Тож ви точно не пошкодуєте, якщо її приготуєте.

Нам будуть потрібні такі продукти:

Крохмаль картопляний — 15 гр.;
Яйця (великі) — 4 шт.; сметана жирна — 40 гр.;
Трохи солі та олійки для смаження.

Інгредієнти для начинки:

Солодкий перець — 150 гр.; часник — 2 зуб.;
Плавлений сир із вершковим смаком — 200 гр.;
Майонез; свіжий кріп — 1 пучок.

Приготування рулетів таке:

Збиваємо разом яйця, сіль, крохмаль і сметану. Розігріваємо добре сковорідку та трохи змащуємо її олійкою.

Смажимо на повільному вогні вз цієї суміші млинці. Вони не повинні бути дуже тонкими.

Для приготування смачної начинки нам потрібно маленькими кубиками нарізати перець. Додати до нього натерті сирки, дрібно нарізаний кріп і пропущений через прес часник.