Нереальна смакота! «Лінивці» які хочеться постійно готувати

Цією стравою можна нагодувати велику родину під час вечері та ще й на сніданок щось залишиться. «Лінивці» дуже смачні, поживні, також їх зручно брати з собою в якості перекусу.

Для приготування основи нам знадобляться такі інгредієнти:

• 6 яєць; молоко — 6 ст.л.; сіль та перець — за смаком;
• Борошно — 1 ст.л.

Щоб зробити начинку беремо:

• Фарш курячий — 350 гр.; вершкове масло — 40 гр.;
• Твердий сир — 50 гр.; часник — 1 зуб.;
• Жирна сметана та майонез — 2 ст.л.;
• Сіль і перець.

Готуються «Лінивці» наступним чином:

У курячий фарш додаємо вершкове масло (нехай трошки розтане), натертий твердий сир, спеції. Перемішуємо. Виделкою збиваємо яйця, молоко, борошно та сіль. З цієї суміші смажимо яєчні млинці.

Пропускаємо через прес часник і змішуємо його з майонезом. На кожен млинець викладаємо начинку, зверху на неї ложку соусу, згортаємо в конвертик або іншим своїм улюбленим способом.

Викладаємо в формочку, трохи змащену маслом і випікаємо в духовці 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного й готуйте з задоволенням!