Кукурудзу їмо всю зиму — смак як у свіженької. Ділюсь з вами легким рецептом

Сьогодні я хочу поділитися з вами легким способом заготівлі кукурудзи з самісінького початку. І хоча вона готується з простого маринаду, виходить надзвичайно смачною.

Нам знадобляться такі інгредієнти для приготування:

Кукурудза (10 невеликих); окроп;
Цукру на кожну банку — по 1 ст.л.;
Соли на кожну баночку — по 1.5 ст.л.

Готується кукурудза наступним чином:

Миємо банки (для зручності я використовувала обʼємом 3 л). Ретельно їх та кришки стерилізуємо.

Гарненько вимиваємо початки кукурудзи. Відриваємо на них хвостики, прибираємо все зайве. Вертикально та щильно вставляємо кукурудзу в банки. Далі треба додати в кожну банку вищезазначену кількість солі та цукру.

Заливаємо окроп у банки. Стерилізуємо їх не менше 30 хвилин. Закочуємо кришками. Перевертаємо та ставимо на кришку кожну банку. Після повного охолодження прибираємо їх до підвалу.

Приготована таким чином кукурудза прекрасно зберігається навіть декілька років.