Коли всі салати набридають, готую «Ламбаду». Продукти прості, а смак надзвичайний
Якось я вирішила урізноманітнити новими інгредієнтами звичайний салат з помідорами і вийшло настільки смачно та яскраво, що в нашій родині зʼявився новий фаворит серед салатів.
За свій смак та настрій, який він дарує, було прийнято рішення назвати його «Ламбада».
Для приготування треба взяти такі інгредієнти:
- Листя салату (я часто використовую шпинат);
- 5 невеликих, але стиглих та смачних помідорів;
- 3 варених яйця; 2 свіжих огірка;
- Пармезану (краще саме його, а не інший сир) — 100 гр.;
- 1 зуб. часнику; трохи соку лимону;
- Майонез (краще на перепилиних яйцях).
Приготування салату складається з таких етапів:
Зелень миємо, просушуємо, можна трохи порвати руками та складаємо в глибокий салатник.
Помідорки нарізаємо дольками (не дуже тонкими). Дуже дрібними кубиками нарізаємо яйця, а огірки — тонкою соломкою. Пармезан та часник натираємо на маленькій терці.
Часник, сік лимону та майонез змішуємо разом. Заправляємо цим соусом змішані між собою інгредієнти.
Готуйте з задоволенням!