Домашній пиріг із творогом, сметаною та борошном — ідеальний варіант для швидкого і смачного десерту

Домашній пиріг із творогом, сметаною та борошном — ідеальний варіант для швидкого і смачного десерту. Простий у приготуванні, він не потребує багато зусиль, але завжди вражає своєю ніжністю та ароматом.

Інгредієнти:

• 400 г творогу; 2 склянки борошна; 1,5 склянки цукру;
• 4 ст. л. сметани; 4 яйця; 100 г вершкового масла;
• 1 ч. л. соди; дрібка солі; ваніль або кориця за бажанням;
• додатки: горіхи, родзинки, цукати (за смаком).

Приготування:

1. В окремій мисці збийте яйця з цукром до світлої пишної маси.

2. Додайте розтоплене масло, сметану, творог, соду і дрібку солі. Перемішайте, щоб усі інгредієнти добре з’єдналися.

3. Поступово всипте просіяне борошно, продовжуючи вимішувати тісто до однорідної консистенції.

4. Якщо ви хочете додати родзинки, горіхи або інші додатки, саме час їх втрутити в тісто.

5. Форму для випічки змастіть маслом або застеліть пергаментом. Вилийте тісто у форму.

6. Випікайте пиріг у розігрітій до 180°C духовці близько 30-35 хвилин, поки верх не стане золотистим.

7. Після випікання залиште пиріг охолонути, а перед подачею можете присипати його цукровою пудрою.

Цей домашній пиріг із творогу та сметани подарує вам і вашим близьким теплі смачні моменти!