Cмачнющі коржики на сметані за рецептом бабусі! Ідеально доповнює чашку кави чи чаю
Здавалося б прості інгредієнти, а печиво виходить дуже мʼяке та смачне. Воно ідеально доповнює чашку кави чи чаю. А з молоком так узагалі поєднується бездоганно.
Необхідні інгредієнти:
- Жирна сметана — 200 мл.; цукор — 100 гр.;
- Сода — 1/2 ч.л.; борошно — 3 склянки.
Приготування печива:
Холодну сметану збиваємо з цукром. Додаємо соду, а потім і борошно. Тісто замішуємо. Воно повинно бути мʼяким.
Далі нам потрібно тоненько розкатати тісто та вирізати з нього невеликі кола. Викладаємо їх на деко, заздалегідь заслане пергаментом і випікаємо при 180 градусах не більше 15 хвилин.
Готове печиво зі сметани можна посипати цукровою пудрою чи покрити глазурʼю.
Смачного!