Классический и самый правильный рецепт “Мимозы”

Безусловно, у каждой хозяйки имеются свои варианты приготовления тех или иных блюд. Но существуют рецепты, которые большинство готовят одинаково. 

Сегодня мы хотим напомнить вам классический рецепт приготовления популярного и многими любимого салата «Мимоза».

Итак, нам нужны:

• Баночка сардин в масле; три вареных яйца;
• Три средних вареных картошки; две морковки (тоже нужно сварить заранее);
• Одна маленькая луковица; сыр твердый – 150 гр; майонез.

Готовится салат таким образом:

Берем кольцо и ставим на блюдо, в котором салат будет подаваться на стол. Делим яйца на белки и желтки. Отдельно друг от друга натираем их на терке.

Первый слой в салате состоит из натертого картофеля, перемазываем его майонезом, разравниваем. Далее будет слой из мелко нарезанного лука.

Далее натертый твердый сыр. Хорошенько его смазываем майонезом. Лишнюю жидкость сливаем с сардин, разминаем вилкой и выкладываем на твердый сыр.

Далее у нас будет слой из яичных белков, майонезом его сверху смазываем. Затем натертая морковка, майонез и желтки. Украшают «Мимозу» укропом или петрушкой.

А как вы готовите этот салат?