Ніколи не викидую шкірки з мандарин. Вже не можу без них: незамінна річ у домі
Коли ви з’їли корисний мандарин, отримавши порцію вітамінів та покращивши настрій, не поспішайте викидати шкірку! Вона ще тривалий час збереже свій аромат і корисні властивості.
Щороку я засушую мандаринові шкірки і роблю з них натуральний освіжувач повітря. Сушу їх на батареї до тих пір, поки вони не стануть хрусткими. Спочатку може здатися, що після сушки вони вже не мають запаху, але варто лише поламати шкірку, як уся кімната наповнюється свіжим цитрусовим ароматом.
Щоб зробити такий освіжувач, знадобиться невеликий тканинний мішечок. У нього кладуть подрібнені шкірки та кілька кавових зерен. Мішечок зав’язати – і освіжувач готовий до використання!
Цей натуральний варіант чудово замінює куповані хімічні освіжувачі. Мішечки з ароматними шкірками можна класти на полиці в шафу, між одягом або в кишені пальто чи шуби, щоб відлякати міль.
До речі, каву можна не додавати, достатньо самих мандаринових шкірок – вони надають речам приємний цитрусовий аромат.
Сушені шкірки також можна подрібнити в порошок за допомогою кавомолки. Такий порошок має безліч корисних властивостей і неперевершений аромат. Я пересипаю його у скляні баночки й додаю в тісто під час випічки булочок – ванілін тут точно відпочиває!
Окрім того, мандариновим порошком можна приправляти м’ясо – він додає стравам особливу родзинку. А ще його можна додати до чаю, щоб зробити напій ще більш вітамінним.
Не забудьте лише ретельно помити мандарини під проточною водою перед використанням.
Отож, користуйтеся сезоном мандаринів на повну, щоб отримати максимум користі!