Хитрі європейці розколюють горіхи інакше: швидко і ядро залишається цілим!
У дитинстві я часто розколювала волоські горіхи дверима. Так, це було швидко, але не завжди ефективно — і, звісно, батьки не раз сварили за такий метод. Лише згодом я дізналася про спеціальний інструмент для цього — горіхокол. На жаль, навіть із ним я не могла досягти бажаного результату: з десяти горіхів вдавалося розколоти лише два.
Рятівником став тато, який змайстрував для мене хитре пристосування. Він бачив таке в Німеччині. Завдяки цьому приладу у свої десять років я із задоволенням та легкістю ним користувалася — це було не лише зручно, але й весело.
Недавно я згадала про цей дитячий лайфхак і попросила чоловіка зробити щось схоже. Завдяки цьому пристрою я тепер можу розколоти одразу вісім горіхів за кілька хвилин. Тож із радістю поділюся з вами, як легко розколоти горіх і зберегти ядро цілим!
Що знадобиться для виготовлення пристосування:
- шматок дерев’яної дошки або бруска;
- свердло Форстнера;
- електронний штангенциркуль або вимірювальна стрічка;
- олівець;
- молоток.
Інструкція:
1. Виберіть найбільший волоський горіх, який знайдете вдома, та виміряйте його діаметр у найширшій частині.
2. На дошці зробіть розмітку для отворів, трохи більших за діаметр горіха, щоб пристрій підійшов для різних розмірів.
3. Використовуючи свердло Форстнера, виріжте отвори.
4. Покладіть горіхи в отвори гострим кінцем догори. Легенько постукайте по кожному молотком. Не застосовуйте надмірну силу, щоб не пошкодити ядро.
Якщо вам не хочеться робити такий пристрій, можете скористатися альтернативним методом. Для цього потрібна пляшка з-під шампанського чи пива. Поставте горіх на горлечко пляшки, притримуючи її, і обережно вдарте молотком. Хоча цей спосіб менш зручний — адже ви працюєте з одним горіхом за раз — результат все одно чудовий: ціле ядро без роздробленої шкаралупи.
Тепер ви знаєте, як легко розколоти волоський горіх, зберігаючи ядро. Що оберете: майструвати пристрій чи залишитесь вірними класичному горіхоколу? Пишіть у коментарях, буду рада вашим відгукам!
