Если опустить клубнику в соленую воду, то из нее вылезут все паразиты. Показываю, что вылезло из моей
Не проходит ни одного сезона, чтобы наш участок не порадовал нас шикарным урожаем клубники. Мы с удовольствием наслаждаемся этой сочной и ароматной ягодой, выращенной без использования химикатов.
Однако, отдыхая на юге, мы не могли пройти мимо заманчивых ягод, которые выглядели потрясающе, можно сказать, как с обложки. Прежде чем отведать лакомство, я решил проверить популярную теорию, о которой часто говорят:
если клубнику положить в воду с солью, то все паразиты и букашки из нее вылезут.
Я налил воду в посуду, добавил 4-5 ст.л. соли крупной и тщательно размешал до тех пор, пока она полностью не растворилась. Затем опустил горсть клубники в соленую воду.
С сомнением, но с интересом я стал ждать. Через пару минут на поверхности ягод появились крошечные пятнышки, которые постепенно превращались в шевелящихся «жучков».
Неприятное зрелище: из клубники вылезали мелкие насекомые с удлиненным телом, шестью ножками и крошечной головкой с усиками. В каждой ягоде я нашел 3-4 таких «жучков». То есть, съев 10 ягод, вы «поглощаете» около 40 насекомых!
Но есть и плюс: ягоды, прошедшие «солевую пытку», гарантированно не подвергались xимическoй обработке. Позже я прочитал, что эти «жучки» – личинки трипсов, они безвредны для людей, но, согласитесь, их присутствие все равно вызывает противные ощущения.
Теперь я никогда не забываю устраивать для клубники соленные ванны и тщательно промываю ее перед употреблением. Это я рекомендую делать и вам!