Сделаем из мега-грязной сковородки чистую и лучше новой! Делюсь «копеечным» способом
Недавно, когда я решила освободить кладовку от ненужных вещей, мой взгляд зацепился за старую сковороду, покрытую слоем гари, пыли и грязи. Сначала меня поразило, что она оказалась в кладовке, ведь обычно подобные вещи отправляются на свалку.
Но потом мне вспомнилось, что когда-то я планировала вернуть этой сковороде первозданный вид, придать ей «второе дыхание», и поэтому спрятал ее здесь. Однако мои благие намерения остались забытыми, и эта старая посудина пролежала без дела в темном углу несколько лет.
Почему я не выбросила сковороду? В первую очередь потому, что чугунные сковороды, как правило, вечны. Coветские экземпляры служат десятилетиями, не теряя своих качеств. В то время как современные сковороды с антипригарным покрытием, которые я покупала, обычно служат максимум три года.
Современные производители делают посуду слишком хрупкой. Я помню, как раз зацепила вилкой антипригарное покрытие сковороды, и оно немедленно повредилось. Согласитесь, пользоваться посудой с поврежденным покрытием невозможно, поэтому пришлось выбросить ее.
Наконец-то я решила взяться за свою старую идею и очистить сковороду от гари, накопившейся на ней годами. Если и у вас где-то в кладовке пылится чугунная сковородка, то мой метод, возможно, вам поможет.
Начнем с приготовления чистящего средства:
Найдите подходящую емкость, в которую поместится 5 литров воды, и поставьте ее на огонь до кипения. Когда вода закипит, добавьте примерно 70 грамм соды и хорошо перемешайте. Затем влейте в смесь 100 мл клея и снова перемешайте.
Добавьте примерно 100 г горчичного порошка и снова хорошо перемешайте. Теперь чистящее средство готово к использованию. Оставив кастрюлю на плите, погрузите в кипящую смесь грязную сковороду и оставьте ее там как минимум на час.
После этого извлеките сковороду из средства и дайте ей немного остыть. Затем острым ножом аккуратно удалите нагар с поверхности сковороды. Он должен размягчиться и с легкостью отойти от нее.
Если на сковороде останутся остатки нагара, тщательно протрите ее металлической губкой с порошком горчицы. Наконец, хорошо промойте сковороду под проточной водой и высушите ее.
Смотрите, как теперь выглядит моя старая сковородка, с которой я собиралась расстаться.
Теперь на ней я жарю свои любимые блюда. И главное, теперь я могу использовать вилку, не опасаясь повредить покрытие! Все-таки некоторые старые вещи оказываются лучше новых!