12 рослин, які чудово ростуть і цвітуть у воді, без ґрунту. Краса та користь!
Хочете вирощувати зелень та ароматні трави прямо на кухні, не возячись із землею? Це цілком реально! Деякі рослини прекрасно себе почувають у звичайній воді — без ґрунту, без горщиків, без бруду. Просто поставте їх у скляну банку або пляшку з водою — і спостерігайте за ростом!
На фото — лише частина з можливих варіантів. Ось 12 рослин, які ви можете вирощувати у воді:
М’ята — швидко пускає коріння у воді, чудово освіжає повітря та додає смаку напоям і десертам.
Петрушка — багата на вітаміни, росте у воді дуже охоче, особливо зі свіжих стебел.
Розмарин — ароматна приправа для м’яса й картоплі, довго зберігає свіжість у воді.
Орегано — легко приживається та швидко пускає пагони у склянці з водою.
Зелена цибуля — абсолютний чемпіон серед «водяних» рослин, росте з обрізаних цибулин.
Чебрець (Тим’ян) — мініатюрна, але напрочуд ароматна рослина, яку можна підстригати прямо в чай.
До цього списку також можна додати:
Базилік — ідеальний для салатів і соусів, проростає зі зрізаних гілочок.
Шавлія — має лікувальні властивості, легко укорінюється у воді.
Лимонна трава — часто використовується в азійській кухні, добре росте у воді.
Кінза — пряна зелень, яка швидко дає корінці навіть у звичайній банці.
Меліса (лимонна м’ята) — ароматна й заспокійлива, чудово приживається у воді.
Лаванда — за правильного освітлення може навіть зацвісти у воді!
Ці рослини не лише прикрасять вашу кухню, а й завжди будуть під рукою для чаю, салату чи гарячих страв. Просто регулярно змінюйте воду (раз на 2–3 дні) та ставте баночки ближче до вікна.