Гигантский хлеб Ан Джианга стал новой достопримечательностью Вьетнама
Удивительная в своей простоте и искренности история о том, как творится история. Еще несколько лет назад во вьетнамской провинции Ан Джианг могли рассчитывать разве что на красоту природы, как приманку для туристов. Теперь же туда едут за уникальными сувенирами — булками хлеба! Самыми большими в мире серийными булками хлеба!
Свежевыпеченный хлеб доставляется в магазин
Сразу расставим все по местам — это не древняя местная традиция, как пытаются спекулировать некоторые турфирмы, печь огромные по размеру хлеба придумала хозяйка пекарни по имени Фам Тхи Бак буквально пару лет назад. Для Вьетнама, как азиатской страны, плошка отварного риса привычнее хрустящего батона, а потому пекарь скучала и даже сердилась на себя, что занялась не самым благодарным делом. Однажды от скуки она решила испытать, на что способна её печь, и испекла максимально огромный батон. Он так всем понравился, что теперь у Фам Тхи Бак полным полно заказов.
Фирменный хлеб Ан Джианга по устоявшейся рецептуре имеет не менее одного метра длиной и весит не менее 3 кг. Это мягкий, воздушный хлеб, который можно есть вместо сладостей, использовать на бутерброды или кормить животных. При выходе из печи каждую булку покрывают тонкой пленочкой сливочного масла и по настроению посыпают семенами кунжута. Цена одной булки 50 000 донгов или $2,14, большой семье её хватает на пару дней, а в одиночку можно и всю неделю есть.
Изначально, когда фото гигантского хлеба попали в Интернет, мало кто поверил. Все списывали на фотошоп или рассуждали о съемке под хитрыми углами, чтобы хлеб казался больше. Разобиженная Фам Тхи Бак добилась того, чтобы в её пекарню привезли несколько экскурсий и туристы воочию увидели этот необыкновенный хлеб. С тех пор он считается новой достопримечательностью Ан Джианга.
