Вкусный салат из простых продуктов. Хоть каждый день готовь

В нашей семье обожают данный салат за его вкус, а мне он нравится за простоту приготовления.

Нам нужны вот такие ингредиенты:

  • 1 свежий, длинный огурец — 1 шт; Средняя морковка; 1/2 небольшого качана пекинской капусты;
  • По 1/2 банки кукурузы и горошка консервированных; Колбаса полукопченная — 150 гр;
  • По небольшому пучку укропа и лучка зеленого;
  • Зубчик чеснока; для заправки можно использовать майонез, сметану или ароматное подсолнечное масло.

Готовится салатик следующим образом:

Пекинскую капусту надо нашинковать, чуть-чуть ее солим и старательно разминаем руками. Натираем сырую морковку, а огурец и колбасу режем соломкой.

Зелень и чеснок измельчаем. Смешиваем все эти ингредиенты, добавляем к ним кукурузу и горошек. Заправляем вашим любимым продуктом. Я в этот раз использовала сметану. Перемешиваем и сразу подаем к столу.