Вкусная запеканка из макарон, которую дети просто обожают

Подобную запеканку готовила моя бабушка, так что с этим блюдом у меня связаны самые теплые воспоминания. Для его приготовления нам понадобятся доступные продукты, а именно творог и макароны.

Итак, нам нужны:

• Творог жирный и без крупинок — 300 гр; Макароны (спиральки, трубочки) — 200 гр;
• Горсть изюма; можно немного орешков; Кусочек масла сливочного (грамм 40);
• Два яйца; Сахар — 3 ст.л. с горкой.

Готовится запеканка следующим образом:

Готовим макароны согласно инструкции на упаковке. Сливаем с них всю лишнюю жидкость.

Используя венчик смешиваем яйца и весь сахар. Немного взбиваем. Добавляем творог и хорошенько все перемешиваем. Не забудьте про изюм и орешки. Самое время их добавить.

Соединяем получившуюся массу с макаронами. Формочку смазываем маслом (20 гр) и выкладываем нашу запеканку в нее. Готовим при 180 20-25 минут.

Оставшееся сливочное масло растапливаем в микроволновке. Смазываем им запеканку и посыпаем ее сахарной пудрой, если она есть дома.

Готовьте с удовольствием!