Рятyємоcя від літньої спеки! Цей квас має просто неймовірний смак

Я не дуже люблю квас, а от мій чоловік навпаки його просто обожнює. Нещодавно я вирішила потішити чоловіка та приготувала квас за новим рецептом.

На диво смак цього квасу мені дуже сподобався, тому я вирішила поділитися з вами рецептом його приготування.

Інгредієнти нам будуть потрібні такі:

• Бородинський хліб — 300 гр.;
• Велика жменя родзинок;
• Мед — 1 ст.л.;
• Вода (чиста, питна) — 2.5 л.

Процес приготування:

У чисту банку обʼємом 3 л. викладаємо шматочками нарізаний хліб. Додаємо добре промиті родзинки та заливаємо водою кімнатної температури.

Накриваємо кришкою та прибираємо в темне, тепле місце на дві доби.

Коли цей час сплине нам потрібно додати в банку ложку меду. Потім знову закрити кришкою та залишити на добу в спокої.

Після цього нам потрібно процідити квас і все. Напій готовий для вживання. Зберігати його краще в холодильнику. Смачного вам!