Смачний салат «Пух лебідки»: готуй хоч через день і не набридне
Рецептів салату багато не буває. Згодні? Ми переконані, що так. Саме тому сьогодні хочемо запропонувати вам ознайомитися з процесом приготування «Пуху лебідки».
Цей салат відрізняється від інших своєю ніжністю та делікатним смаком.
Для приготування ми будемо використовувати такі інгредієнти:
- Варена з додаванням спецій куряча грудка — 500 гр;
- Варена картопля — 2 шт.; яйця (теж варені) — 3 шт.;
- Твердий сир з вершковим смаком — 100 гр.;
- Пекінська капуста — 150 гр.; цибуля — 1 шт.; майонез.
Для маринаду нам знадобляться:
- Холодна вода — 250 мл.; яблуневий оцет — 3 ст.л.;
- 1/2 ч.л. солі; 1 ст.д. цукру.
Етапи приготування салату такі:
Нарізаємо цибулю дуже тонкими напівкільцями. Складаємо в миску, вдягаємо рукавички або використовуючи чистий пакет, трохи її розминаємо.
Після цього додаємо до цибулі усі інгредієнти зі списку «для маринаду» та залишаємо на годину.
Салат подається шарами, тому одразу використовуйте гарну тарілку.
1-м шаром у салаті буде натерта та змащена майонезом картопля;
2-м — маринована цибулька (прослідкуйте, щоб вона була без рідини);
3-й шар це нарізана дрібними кубиками куряча грудка. Добре змастіть її майонезом.
Наступний шар — натерті на терці яйця. Зверху на них потрібно зробити сіточку з майонезу.
5-м шаром буде нарізана пекінська капуста. Зверху на ній також потрібно зробити сітку з майонезу.
Фінальний шар — це натертий твердий сир.
Смачного вам!