Смачний, ніжний та надзвичайно ароматний пиріг зі сливами. 5 хвилин замішав і в духовку

Цей пиріг відрізняється від інших своїм надзвичайно сильним, приємним ароматом. Для його приготування краще використовувати свіжі сливи.

А ще він готується швидко і виходить ніжним та смачним, так що обов’язково приготуйте його хочаб раз.

Нам знадобляться такі інгредієнти:

• Молока середньої жирності — 200 мл.;
• Цукру — 150 гр.; вершкового масла — 100 гр.;
• Розпушувача — 1 ч.л.; борошна — 300 гр.;
• По дрібці ванільного цукру та солі;
• 3 яйця; стиглих, соковитих слив — 300 гр.; крохмаль — 1 ст.л. з гіркою.

Готується пиріг наступним чином:

Миємо сливи та прибираємо з них кісточки, розрізаючи на дві частини. Посипаємо їх крохмалем.

Міксером збиваємо змішані разом яйця, сіль та цукор. У мікрохвильовій печі розтоплюємо масло, чекаємо поки воно трохи охолоне і виливаємо до інших інгредієнтів. Додаємо молоко кімнатної температури.

Борошно поєднуємо з ропушувачем і використовуючи сито додаємо до інших компонентів. Замішуємо тісто. Формочку для запікання змащуємо шматочком вершкового масла. Викладаємо на дно сливи одна до одної. Заливаємо тістом.

Готуємо пиріг у розігрітій заздалегідь духовці при 180 30-35 хвилин.

Готуйте з задоволенням!