Швидкий, смачний та простий у приготуванні пиріг зі смородиною. Можна готувати хоч кожного дня, настільки він класний

Щоб приготувати цей смачний пиріг вам не знадобиться витрачати багато часу на кухні. Він смачний, пухкий і з приємною кислинкою завдяки смородині.

Хоча його можна спокійно готувати і з іншими ягодами. Тільки в такому випадку змінюйте кількість цукру.

Для приготування нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• Мʼякого маргарину — 200 гр; борошна — 400 гр;
• 4 яйця; цукру — 200 гр; 1 ч.д. цукру ванільного; молока — 5 ст.л.;
• Дрібку солі; розпушувача — 2 ч.л.;
• Смородини чорної (взимку можна використовувати заморожену) — 300 гр.

Готується пиріг зі смородиною наступним чином:

Міксером дві хвилини збиваемо яйця, маргарин, звичайний цукор та молоко.

Розпушувач, ванільний цукор та борошно змішуємо. Додаємо до іншої суміші і збиваємо ще хвилину.

Далі в тісто викладаємо чисті ягоди, ложкою перемішуємо та викладаємо в невелику формочку. Готуємо в духовці при 190 приблизно 50 хвилин.

Смачний та соковитий пиріг готовий!