Секреты приготовления «Королевского ужина» из минимума продуктов
Для приготовления сытного блюда совсем необязательно тратить гору продуктов и кучу времени.
Из трех яиц и одной грудки можно приготовить «Королевский ужин». У меня часто просят его рецепт, так что я с удовольствием поделюсь им сегодня с вами.
Берем такие продукты:
- Одна куриная грудка;
- 3 яйца;
- По одной столовой ложке майонеза, молока и сливочного масла;
- Две столовые ложки жирной сметаны;
- 1 столовая ложка муки;
- 1 сладкий перец; зелень;
- Специи, соль.
Этапы приготовления «Королевского ужина»:
Взбиваем яйца с солью и специями. Можно добавить немного черного перца. Добавляем к ним молоко, муку, взбиваем и жарим яичные блинчики.
Из куриной грудки делаем фарш (иногда я сразу беру готовый). Добавляем в него сливочное масло, предварительно его растопив.
Займемся соусом: перемешиваем майонез, сметану, чуть-чуть соли. Я еще для аромата добавляю на кончике ножа сушеный чеснок.
Теперь яичный блинчик смазываем соусом, выкладываем на него фарш, посыпаем порубленной мелко зеленью, выкладываем нарезанный тонкой соломкой перец.
Все получившиеся блинчики заворачиваем в рулеты и отправляем в духовку на 20 минут при 180.
Кстати, можете поэкспериментировать с начинкой. Отличным вариантом будет сыр, помидоры и ветчина.
Наслаждайтесь «Королевским ужином».
