Пирог «Гости на пороге»: вкусный, сладкий и очень нежный

Когда ко мне без предупреждения приходят в гости близкие люди, а в магазин за сладеньким бежать лень, меня выручает этот пирог.

Для приготовления нам нужно взять:

• Пара стаканов муки; пара яиц; По стакану сахара и жирной сметаны;
• 150 гр жирного масла; чайная ложка разрыхлителя; пачка ванильного пудинга;
• Немного ванильки и соли; хорошая горсть изюма.

Готовится пирог «Гости на пороге» таким образом:

Сливочное масло (должно быть мягким) смешиваем со всеми ингредиентами, кроме муки и изюма. Взбиваем массу миксером.

Частями добавляем в нее муку, а в самом конце изюм и вымешиваем все. Выливаем тесто в форму (лучше ее смазать кусочком масла), готовим в духовке при 190 градусах 45 минут.

Такой пирог можно сразу подавать к столу. Готовьте с удовольствием!