Обалденное печенье на майонезе. Вкусное и очень нежное

Приготовить подобное печенье получится даже у ребенка, естественно под присмотром взрослых. Оно получается вкусным и с интересной текстурой.

Чтобы приготовить печенье нам нужны:

• Жирное сливочное масло (маргарин, увы не подойдет) — 200 гр;
• По 200 гр майонеза и сахара; 4 стакана муки и пара яиц;
• Немного ванильки для аромата и половина чайной ложки разрыхлителя.

Готовится печенье следующим образом:

Влажными руками перетираем порезанное кусочками масло и муку. Этот процесс особенно нравится детям.

В получившуюся крошку добавляем все оставшиеся ингредиенты из списка. Тесто замешиваем. Перекладываем в пакет и прячем в морозилку на 20-30 минут.

Спустя это время из теста формируем печенье. Это можно сделать с помощью обычной мясорубки или использовать в комбайне специальную насадку для печенья. На противне, застеленном пергаментом, выпекаем печенюшки 20 минут при 180 градусах.

Если в готовом печенье вам не хватает сладости, можно посыпать его сладкой пудрой.