«Мексика» — вкусный салат, в котором ничего не нужно варить
У каждой хозяйки есть свои любимые, проверенные временем рецепты салатов. Но, несмотря на это, порой хочется попробовать что-то оригинальное. В таком случае, вам может пригодится наш сегодняшний рецепт салата «Мексика».
Ингредиенты надо взять следующие:
- Банка консервированной кукурузы; Колбаса сырокопченая — 200 гр;
- Два помидора; желтый болгарский перец; Твердый сыр (нейтральный вкус) — 100 гр;
- Соленые огурчики — 4 шт; пару перышек зеленого лука; майонез.
Готовится салат таким образом:
Небольшими кубиками надо варить нарезать колбаску, перец и огурцы.
Если вам попались сочные помидоры (хотя в холодное время года это вряд ли возможно) то нужно нарезать их кубиками и откинуть на сито, чтобы лишний сок из них вышел.
Зеленый лук нарезаем меленько, сыр натираем. С кукурузы сливаем жидкость. В салатнике смешиваем все ингредиенты, можно чуть-чуть посолить салат. Для заправки лучше использовать нежирный или домашний майонез.
Готовьте с удовольствием и делитесь своими успехами с нами!
