Больше не покупаю мороженое в магазине! Готовлю свой «Пломбир» с изюминкой

Большинство моих гостей и родных, когда пробуют это мороженое, думают что я купила его за баснословные деньги в магазине.

А все потому что, оно вкусное и при этом чувствуется его натуральность, а всем известно, что натуральные продукты стоят очень дорого и при этом все равно нельзя быть уверенным на 100% в их качестве.

Для приготовления вкусного домашнего мороженого нам будут нужны:

  • Качественные сливки жирностью 33% — 500 мл;
  • Чуть-чуть ванильного сахара;
  • Сгущеного молока — 250 мл.

Если мороженым будут лакомиться только взрослые, рекомендую добавить в него 150 мл шампанского.

Приготовление мороженого состоит из таких этапов:

Ледяные сливки (я предварительно кладу их в морозилку буквально на 5 минут) взбиваем миксером. На этот процесс у вас должно уйти 4-5 минут времени.

Далее нужно добавить в сливки ванильный сахар и сгущенку. Взбиваем все еще минуту-две. Можно оставить мороженое в таком виде, а можно добавить в него на этом этапе шампанскoгo. Взбиваем все еще секунд 30, выкладываем мороженое в судочки и убираем их в морозилку до полного замерзания.

В качестве добавок к этому мороженому вы можете использовать все, что угодно,

Готовьте с удовольствием!

Обувь для купания в море: что это такое и как выбрать? Обувь для купания в море: что это такое и как выбрать?

Это давно не модный аксессуар, а прямая необходимость

Как создать красивые и интересные клумбы на даче своими руками (30+ идей) Как создать красивые и интересные клумбы на даче своими руками (30+ идей)

30 дачных идей, от которых вы будете в восторге! ??