Фантастический салат, который легко заменит «Оливье» на новогоднем столе
Если на праздничном столе вам надоели «Шуба» и «Оливье», рекомендую вам приготовить простой, но в тоже время весьма оригинальный салатик с майонезом.
Берем для его приготовления такие ингредиенты:
- Отварная куриная грудка — 500 гр; Твердый сыр (без ярких добавок, например паприки или орехов) — 200 гр;
- Варенные яйца — 4 штучки; Крупный виноград (черный или зеленый, не имеет принципиального значения) — 300 гр.
- Майонез.
Готовится салат так:
Мелким кубиком нарезаем грудку. Сырок и яйца натираем на терке. Я это делаю на мелкой. 5-7 ягод винограда разрезаем на 4 части и добавляем к другим ингредиентам. Добавляем пару ложек майонеза, перемешиваем.
Выкладываем салат горкой в красивую посуду, в которой будем его ставить на стол.
Оставшиеся ягоды винограда вставляем в салат так, чтобы у него был презентабельный вид. Можно дополнительно украсить салат петрушкой.
Готовьте с удовольствием!