Сохраняю укроп свежим до Нового года без заморозки: продавщица на рынке рассказала секрет
Продавщица на рынке поделилась секретом, как сохранить укроп свежим до Нового года без морозилки.
Необходимые ингредиенты:
- Сухие чистые банки — необходимое количество
- Сухая чистая зелень укропа — необходимое количество
Метод сохранения:
Когда я купила большое количество укропа, сначала думала его заморозить. Однако продавщица на рынке предложила мне альтернативный способ, чтобы зелень оставалась свежей несколько месяцев.
Важно, чтобы укроп был тщательно вымыт и полностью высушен. На зелени и внутри банки не должно быть ни капли влаги. Отрезаем стебельки у укропа и аккуратно складываем подготовленную зелень в сухие банки. Затем помещаем банки в холодильник. Я хранила укроп таким образом уже два месяца, и он остался таким же свежим и ароматным, как в день покупки.
Полезные свойства укропа:
Укроп не только приятно пахнет, но и обладает полезными свойствами. Он стимулирует аппетит, улучшает обмен веществ и нормализует работу пищеварительной системы, благоприятно влияя на общее состояние организма.
