Щоб картопля в погребі не гнила роблю 1 просту хитрість за 2 дні до викопування. Щороку виручає

Скажу відверто: я вже не перший рік вирощую картоплю і добре знаю, як прикро восени виносити з погреба гнилі чи запліснявілі бульби. Та з часом я навчився однієї простої хитрості, яка допомагає зберегти врожай цілим і смачним аж до весни. І роблю я це ще до того, як беру в руки лопату.

Коли у серпні бадилля вже починає жовтіти й підсихати, я готуюся до збирання врожаю. Але не поспішаю копати. За два дні до цього повністю зрізаю все бадилля. Роблю так не просто “бо всі так радять”, а з цілком практичних причин.

По-перше, без бадилля картопля вже не отримує вологи та поживних речовин, тож за ці пару днів її шкірка встигає підсохнути й зміцніти. Це особливо важливо після дощового літа, коли бульби більш схильні до грибкових хвороб. Така підготовка значно знижує ризик фітофтори й інших неприємностей під час зберігання.

По-друге, рослина перестає рости й “тягнути” сили з бульб, тому картопля не перезріває і не стає в’ялою. Навпаки — структура залишається щільною, і на весну вона ще цілком придатна й до їжі, і до посадки.

Є ще один бонус: коли я копаю картоплю через два дні після зрізання бадилля, земля вже трохи підсохла, тож легко відстає від бульб. Шкірка при цьому залишається цілою, і немає потреби мити чи терти картоплини перед тим, як віднести їх до льоху.

Але тут є одне правило — усе зрізане бадилля я обов’язково виношу з городу. Там можуть ховатися шкідники або залишатися сліди хвороб, які легко “переїдуть” на сусідні грядки, особливо на помідори.

Тож, витративши зовсім небагато часу на цю підготовку, я гарантую собі врожай, який пролежить у льосі всю зиму без гнилі та цвілі. Раджу й вам спробувати — результат того вартий.