Пенсионерка показала, как подручными средствами можно наточить ножницы, нож и мясорубку
На кухне, где кипит работа над кулинарными шедеврами, острые ножи и ножницы — верные помощники. Но как вернуть им остроту, когда лезвия уже не справляются со своими задачами?
Пенсионерка рассказала как она затачивает эти незаменимые помощники в домашних условиях, используя подручные средства.
Нож:
Керамическая посуда:
Используйте шершавую внешнюю сторону керамической посуды.
Водите лезвием ножа по поверхности под углом 15-20 градусов полукруглыми движениями в течение 2-3 минут с равномерным нажимом.
Мясорубка:
Наждачная бумага:
Приклейте лист наждачной бумаги зернистостью 600 к ровной поверхности.
Водите ножами мясорубки по кругу, соблюдая угол заточки.
Не затачивайте металлическую сетку с другой стороны.
Ножницы:
Ножницы о ножницы:
Раскройте обе пары ножниц и скрестите лезвия под углом 45 градусов. Аккуратно проведите лезвием одной пары по лезвию другой 5-10 раз в одном направлении. Повторите с другой стороны.
Пилочка для ногтей:
Проведите пилочкой по внешней стороне лезвия ножниц под углом 15-20 градусов 5-10 раз в одном направлении. Повторите с другой стороны.
С помощью простых советов и немного терпения вы сможете вернуть своим инструментам былую остроту, а готовка снова станет приятным и увлекательным процессом!
А какие подручные методы заточки используете вы на своей кухне?