Коли копати картоплю в серпні 2025 року — 4 важливі моменти, про які потрібно знати

У серпні 2025 року прийшла пора дбати про картоплю — не лише молоденьку, а й ту, що вже близька до збирання. Щоб урожай був якісним, лежким і смаковитим, варто врахувати кілька ключових чинників: сорт, погодні умови, стан бадилля — і, якщо ви користуєтеся місячним календарем, обрати сприятливі дні.

1. Сорт і стан бадилля

Ранні сорти (у 2025 році цього липня й серпні вже можна викопати молоду картоплю): якщо після цвітіння минуло 60–70 днів, а бадилля жовтіє, — вже настав час збирати. Такі бульби ніжні, з тонкою шкіркою, ідеальні для швидкого споживання.

Середньостиглі сорти зазвичай дозрівають через 90–100 днів від садіння. У серпні їх варто перевіряти, і якщо шкірка міцна та бадилля пожовкло, — можна викопувати для зберігання.

Пізні сорти краще залишити до вересня — лише після 15–20 вересня бульби остаточно визрівають і ґрунт охолоне, що необхідно для довгого зберігання.

2. Місячний календар: сприятливі дні у серпні 2025

За рекомендаціями кількох джерел, найсприятливіші дні для копання картоплі в серпні — коли Місяць у фазі спаду:
2, 4, 10–22, 25–27 серпня. Детальніший розклад (інколи трохи відрізняється): 6–8, 15–16, 24–25 серпня.

3. Погодні умови

Збирайте картоплю в сухі дні, коли грунт не перенасичений вологою — хоча б 3–5 днів без щедрих дощів. Ідеальна погода — хмарно, температура 15–20 °C. Так бульби не перегріються, не обпечуться на сонці й не будуть надто вологими.

Після викопування дайте картоплі підсохнути 4–6 год під тінню або легким навісом. Потім — провітрюване місце на кілька днів, щоб шкірка стала міцною і зазріла, знищуючи дрібні пошкодження і попереджаючи гниття.

4. Практична порада

Спочатку викопайте 1–2 рослини з різних ділянок — оцініть шкірку і готовність. Зважайте також на ґрунт: якщо під кущами утворюються тріщини, — бульби в середині серпня можуть бути стиглими.

Висновок

Для ранніх сортів (молода картопля) — початок серпня (після 60–70 днів), особливо у сприятливі дні: 2, 4, 6–8, 10–16, 24–27 серпня.

Для середньостиглих сортів — кінець серпня, дотримуючись тих же сприятливих дат.

Пізні сорти краще лишити до вересня — хоча в кінці серпня можна перевіряти їх готовність.

Обирайте дні, коли бадилля починає жовтіти, шкірка щільна, грунт трохи ущільнений. Із серпня 2025 дбайте про правильне підсушення бульб перед закладкою на зберігання.

Сподіваюся, ця інформація стане корисною для вашого успішного збору врожаю цієї осені.