Капсула времени для чеснока: не гниёт, не прорастает и не сохнет. Сохранится до мая как свежий!

Многие хозяйки сталкиваются с проблемой хранения чеснока: он портится, гниет и прорастает.

Предлагаем простой и эффективный способ, который позволит сохранить чеснок свежим и ароматным до весны, а то и до нового урожая.

Секрет в глиняном горшке!

Вам понадобится:

  • Неглазурованный глиняный горшок (глазурованный не подходит, в нем чеснок будет портиться)
  • Чеснок

Подготовка:

  • Тщательно вымойте и просушите горшок.
  • Замочите его в воде на несколько часов.
  • Обработайте горшок раствором Фитоспорина (или другим подходящим средством).
  • Просушите горшок.

Заполнение «капсулы времени»:

  • Разложите в горшок здоровые, неповрежденные головки чеснока среднего размера.
  • Не перегружайте горшок, оставьте место для циркуляции воздуха.
  • Закройте горшок крышкой.

Поставьте горшок с чесноком на прохладный подоконник или другое прохладное место. Не требуется никаких дополнительных условий для хранения: ни соли, ни муки, ни холодильника.

Секрет метода:

  • Глина «дышит», создавая оптимальный микроклимат для хранения чеснока.
  • Прохлада дополнительно способствует сохранности.

Чеснок, хранимый в глиняном горшке, остается свежим, сочным и ароматным до весны, а то и до нового урожая.

Он не прорастает, не гниет и не усыхает.