7 полезных завтраков на каждый день

Думается, никто не будет отрицать ставшую чуть ли не аксиомой поговорку о том, что завтрак лучше съесть самому, обед поделить с другом, ну а врагу подарить свой ужин.

Завтраки, например, надо уметь организовать так, чтобы они приносили вам пользу. Специалисты считают, что первый прием пищи должен быть не только довольно легким, но и приносящим бодрость, энергию на весь день.

Исходя из этой тезы, диетологи предлагают перечень основных продуктов на данный прием пищи. Это яичница или омлет, овсяная каша, сдобренная фруктами или же сухофруктами, мюсли с молоком или соком, гречневая каша на молоке, салат из фруктов, салат из овощей с зеленью, творог плюс фрукты, хлеб цельнозерновой, йогурт, нежирный сыр.

Почти все ученые мужи – за кашу с молоком. Завтракать полезнее жидкой пищей, а еще лучше – супами. Они усваиваются быстрее и не дают «тяжести» в желудке.

Спорили диетологи по поводу мюслей, хлопьев, каш быстрого приготовления. В них много сахара и искусственных добавок. А полезного мало.

Ничего не дает на завтрак и йогурт. Полезные бактерии в агрессивной среде голодного желудка разрушаются. Йогурт лучше добавить в творог с фруктами.

Все остальные пункты списка диетологи одобрили и предлагают меню на неделю.

1. Понедельник: яйца

Можно сварить их вкрутую, сделать омлет с добавками или приготовить яйца бенедикт.

2. Вторник: гранола или мюсли

Готовые мюсли лучше заменить теми, которые вы сами приготовили. Получите максимальную пользу. Готовить традиционную в США гранолу тоже несложно, в Интернете много рецептов на эту тему.

3. Среда: творог

Он хорош в любом виде. Это запеканки, сырники, просто с медом и фруктами. Если взбить его в блендере с фруктами и ягодами, получите творожный мусс, который хорошо намазывать на хлеб.

4. Четверг: бутерброд

Вы удивлены? Но бутерброд – отличный завтрак и также самый быстрый. Только не берите белый хлеб и непонятную колбасу. Лучше хлебушек зерновой или с отрубями. Намажьте на него творог с зеленью, сверху — кусочек отварного мяса.

5. Пятница: блины, оладьи, панкейки

Можно есть просто эти блюда или добавить к ним банан, шоколад, яблоко, сметану, мед, варенье. Панкейки (американские блинчики) приготовить также просто.

6. Суббота: каша цельнозерновая

Мы не имеем ввиду смесь из пакетика. Нужны только настоящая гречка, рис или овсянка. Нет времени готовить это утром? Тогда в термосе запарьте крупу на ночь.