Смачніше закуски не їла! Гарбуз + плавлені сирки = чудова страва на столі

Знаєте, що може вийти, якщо зʼєднати гарбуз і плавлений сирок? А я знаю. Може вийти нереально смачна та пікантна закуска.

Я вважаю, що гарбуз – це справжній скарб і готувати з нього одну кашу, трохи банально. Тому одного разу я вирішила поєднати його з сирками. Раджу й вам так зробити. 100% не пошкодуєте!

Отже, для приготування нам будуть необхідні:

• 300 гр. запеченого чи заздалегідь відвареного гарбуза;
• 3 плавлених сирки з вершковим смаком;
• 1 зубок часнику;
• 1 ст.л. вершкового масла;
• За смаком сіль і перець.

Як приготувати:

Для цієї страви я зазвичай гарбуз запікаю. Після цього даю шматочкам трохи часу охолонути, а потім перебиваю їх блендером разом із часником і плавленими сирками.

Коли маса стане однорідною, додаю вершкове масло та спеції. Ще раз усе збиваю. Далі перекладаю масу в контейнер і зберігаю в холодильнику.

Така намазка чудово доповнює підсмажений хліб. Смачного вам!