Вот почему растворимый кофе вреден для здоровья

Ах, кофе! Этот вкусный, ароматный, взбадривающий по утрам энергетический напиток, без которого свой день не представляет добрая половина земли. Пожалуй, целые миллиарды едины в своей любви к кофе. История этого напитка уходит корнями в тьму веков, а египетские бедуины, живущие в Сахаре, говорят, что настоящий кофе должен быть крепким, как любовь, горячим, как пустыня и горьким, как жизнь. Глубокая мысль, согласитесь. Однако всё это не касается другого напитка, который часто путают с настоящим заварным кофе, который варят в джезве. Это растворимый кофе из баночек или, ещё хуже, из пакетиков. Лучше не пейте его никогда, ведь к кофе эта бурда не имеет никакого отношения.

Самое грустное даже не то, что от кофе там только вкус, да и тот несколько «урезанный», а также не то, что в нём практически и нет настоящего кофе. Дело в том, что этот напиток очень вреден для здоровья. Не верите? А вы почитайте состав, написанный на этикетке мелкими буквами. Это настоящий кладезь неполезных веществ! Давайте разберёмся, что же здесь не так.

1. Чтобы кофе выглядел рассыпчатым и красивым, туда добавляют специальный агент. Именно благодаря нему кофейный порошок не скатывается в неприятные и непрезентабельные комочки. Не самая полезная для организма синтетическая добавка, тем более она фактически бесполезна: в воде-то всё равно растворятся любые комки.

2. Ароматизаторы

Растворимый кофе в порошке – это пыль. Отходы производства, которые жалко выбрасывать, но зато можно выгодно продать. А ещё они сплошь утыканы ароматизаторами, которые, как известно, являются вредными и нежелательными веществами.

3. Заменитель сахара

Думаете, что уже готовый кофе в стиках сладкий, потому что там сахар? Эх, если бы! Более дешёвый синтетический аналог сахара – вот почему ваш напиток такой сладенький. И хорошо ещё, если там будет что-то более-менее удобоваримое. К примеру, в Европе ряд сахарозаменителей уже давно запрещены, а вот у нас они используются повсеместно.

4. Вредные масла

Вы никогда не замечали, что если вымыть чашку из под растворимого кофе под проточной водой с моющим средством, то она становится чище, как будто бы избавляется от какого-то жира? Всё верно: посуда будет жирной, потому что туда добавляют кокосовое либо пальмовое масло. О вреде этих продуктах написаны целые диссертации.

5. Эмульгаторы

Множество разнообразных «ешек» в составе вашего кофе – суть крайне нежелательные для организма усилители вкуса и эмульгаторы, и будет ещё хорошо, если это простые пищевые добавки, а не реальная химия.

Это – лишь малый перечень тех причин, почему лучше избегать растворимого кофе. Само собой, если вы выпьете его разок-другой-третий, ничего фатального с вами не случится. Но есть люди, годами пьющие стики «три в одном» ежедневно. Это огромный ущерб вашему здоровью и лучше так не делать, если только вы, конечно, не хотите себе же навредить. Правильный кофе нужно варить в турке, а весь его растворимый аналог не имеет никакого отношения к настоящему кофе. Берегите своё здоровье!

Источник

964