Печенье из творога: бюджетные ингредиенты, простота в приготовлении и отличный вкус!

Многие из нас не любят творог в чистом виде. А уж о детях и говорить не приходится! Поэтому мудрые мамы, зная о пользе творога и его питательной ценности, пытаются разнообразить меню так, чтобы ребенок (и все домочадцы вместе с ним) обязательно ели этот полезный продукт хотя бы раз в неделю.

Если твоя семья уже попробовала вкуснейшую воздушную запеканку, сладкие вареники с творогом или потрясающий творожной десерт, советуем приготовить простое и бюджетное блюдо, с которым не нужно долго возиться! Это поможет не только побаловать всех членов семьи, но и сэкономить время для других дел. Предлагаем твоему вниманию печенье, на приготовление которого у тебя уйдет буквально 30 минут!

Печенье из творога

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г творога
  • 100 г маргарина или сливочного масла
  • 250 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г сахара
  • щепотка соли
  • корица (по желанию)
  • сахар для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешай творог с натертым на терке маргарином (или сливочным маслом), добавь муку и разрыхлитель.

Замеси гладкое, не липнущее к рукам тесто и отправь его в холодильник на 30 минут.

После того как тесто «отдохнуло», раскатай пласт толщиной 0,5 см или немного тоньше. С помощью стакана вырежи кружки.

Каждый кружок обмакни одной стороной в сахар, сложи пополам обсахаренной стороной внутрь, получившийся полукруг опять обмакни в сахар и снова сложи засахаренной стороной внутрь. Одну сторону получившегося треугольника обмакни в сахар.

На противень выложи печенье обсахаренной стороной вверх и выпекай при температуре 180 °С 25–30 минут до появления золотистой корочки. Готово!

Как видишь, приготовление такого творожного десерта вполне бюджетное и не требует особых кулинарных навыков.

Источник

981